Kein Küchenkongress

Eine harte Entscheidung für Alain Bühler, Präsident Branchenverband Küche Schweiz. Archiv: Isabelle Spengler

Küche Schweiz. Die im Frühling mit viel Hoffnung initiierten Anlässe werden alle nach und nach wieder abgesagt. Die neuste Meldung kommt vom Küchenkongress des Branchenverbands Küche Schweiz.

Der Newsletter mit der Hiobsbotschaft ist relativ knapp verfasst. Doch was will man noch mehr dazu sagen? Der 12. Küchenkongress, der am 17. November im Trafo in Baden AG hätte stattfinden sollen, muss Corona-beding abgesagt werden.

Webinar ist keine Option

Die aktuellsten Beschlüsse des Bundesrates und die beschränkenden Massnahmen des Kantons Aargau, hätten den Vorstand dazu veranlasst, den 12. Küchenkongress 2020 abzusagen, heisst es in der Mitteilung. «Der Küchenkongress lebt vom Austausch unter den Teilnehmerinnen und Teilnehmern», lässt sich Alain Bühler, Präsident des Branchenverbands Küche Schweiz, zitieren. Darum habe der Vorstand sich auch dagegen entschieden, die Veranstaltung in den digitalen Raum zu verlegen.

So kann man nur auf bessere Bedingungen im nächsten Jahr hoffen. Dann fällt der Küchenkongress mit der Verleihung der Swiss Kitchen Awards zusammen. Die Durchführung ist auf Donnerstag, den 25. November 2021 geplant.

Isabelle Spengler

www.küche-schweiz.ch

Veröffentlichung: 06. November 2020

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