Die Tanne in der Flasche
Die ersten Auslieferungen hat der Musiker Bligg gleich selbst übernommen. Bild: Ambauen Treppen AG
Genuss. Ein Schnaps mit Tannenzweig und Holzkistchen, und dies erst noch alles «ächt schwiizerisch»: Mit dieser «Schnapsidee» erobert Mundartrapper Bligg die Herzen der Schreiner.
Wer an der Messe Holz am Stand des VSSM war, der hatte bereits die Gelegenheit, den Tannenschnaps zu degustieren. Und dank positiver Rückmeldungen ist dieser nun auch im Schreiner Shop des VSSM erhältlich.
Weisstanne für die Crew
Doch was hat der Zürcher Mundartrapper Marco Bliggensdorfer, besser bekannt als Bligg, mit Schnaps zu tun? Bei Bligg und seinem Team gehört das Anstossen vor dem Bühnenauftritt zum festen Ritual. So kam der Musiker auf die Idee, einen eigenen Schnaps für sich und seine Crew zu kreieren. Mit dem Tannenschnaps ist ein 100-prozentiges Schweizer Qualitätsprodukt entstanden. Motiviert durch die Nachfrage, beschloss Bligg, die Produktion auszuweiten. Seinen unverkennbaren Geschmack erhält der Schnaps mit dem eingelegten Tannenzweig von Weisstannen aus dem Staatswald Tössstock im Zürcher Oberland. Um die Aromen herauslösen zu können, werden die Zweige für vier Wochen in Kernobstbrand eingelegt. Verarbeitet werden dabei nur Tannen, die bereits für einen anderen Zweck gefällt wurden.
Verpackt in einem edlen Holzkistchen, natürlich aus Weisstanne, findet der Schnaps in der Holzbranche grossen Anklang. Die ersten Auslieferungen hat der Musiker gleich selbst übernommen, unter anderem bei der Ambauen Treppen AG (oberes Bild). Dabei bewies er echtes Interesse an der Branche und am Schweizer Handwerk.
mh
Veröffentlichung: 11. November 2019
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